“火洲之冬”活動(dòng)精彩紛呈
吐魯番市融媒體中心訊 連日來(lái),各區(qū)縣紛紛舉辦美食大賽、電工技能培訓(xùn)及認(rèn)定考試等豐富多彩的活動(dòng),為廣大城鄉(xiāng)基層人才提供了展示自我、提升技能的廣闊舞臺(tái),讓這個(gè)冬季熱熱鬧鬧、紅紅火火。
1月16日,鄯善縣達(dá)朗坎鄉(xiāng)拜什塔木村“火洲之冬”美食大賽開(kāi)賽。比賽現(xiàn)場(chǎng),香氣四溢,選手們紛紛亮出絕活,將精心制作的美食呈現(xiàn)給在場(chǎng)的每一個(gè)人。水果拼盤色彩斑斕、羊肉丸子湯鮮嫩可口、特色抓飯香氣撲鼻,還有烤肉馕、烤包子、大盤雞、特色雞肉燜餅、面肺子等傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的美食,讓人垂涎欲滴。
36名參賽選手逐一介紹了自己的作品,并現(xiàn)場(chǎng)講解制作過(guò)程和特色。評(píng)委們根據(jù)創(chuàng)意、色澤、形態(tài)、用料等多個(gè)方面進(jìn)行綜合評(píng)判,最終評(píng)選出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名以及若干鼓勵(lì)獎(jiǎng)。村民阿依古麗·木沙的特色雞肉燜餅榮獲一等獎(jiǎng),她開(kāi)心地說(shuō):“這次比賽獲獎(jiǎng)是對(duì)我的廚藝的肯定和鼓勵(lì),希望以后能多舉辦這樣的活動(dòng),展示我們的幸福生活。”
美食大賽不僅為群眾搭建了展示廚藝的平臺(tái),更促進(jìn)了大家的交往交流交融,豐富了業(yè)余文化生活?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)不斷,勾勒出一幅村美民富、文明和諧的鄉(xiāng)村新畫卷。
1月18日,高昌區(qū)葡萄溝街道達(dá)甫散蓋社區(qū)電工班職業(yè)技能認(rèn)定考試在社區(qū)文化活動(dòng)中心舉行,來(lái)自該社區(qū)的28名電工學(xué)員參加了理論考核和實(shí)操考核兩部分考試。
理論考核中,學(xué)員們認(rèn)真審題、仔細(xì)作答;實(shí)操考核中,他們動(dòng)作規(guī)范、操作熟練,展現(xiàn)出了扎實(shí)的專業(yè)功底。為了確保學(xué)員們能夠順利通過(guò)考試,社區(qū)還提前組織了電工技能培訓(xùn),邀請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師授課輔導(dǎo)。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋電工基本理論、安全操作規(guī)程、電氣設(shè)備安裝與維護(hù)等多個(gè)方面,旨在提升學(xué)員們的專業(yè)知識(shí)和電工技能水平。學(xué)員玉山·熱西提說(shuō):“這次培訓(xùn)和考試讓我受益匪淺,不僅增加了知識(shí)和技能,還讓我對(duì)從事電工職業(yè)更有信心了?!?/p>
“今后,我們將繼續(xù)加大職業(yè)技能培訓(xùn)力度,為鄉(xiāng)村發(fā)展培育更多專業(yè)人才。”達(dá)甫散蓋社區(qū)居委會(huì)主任孫志鵬說(shuō)。(吐魯番市駐村辦供稿)